하루에 700개 완판, 화덕에서 구워낸 바삭달콤 공갈빵

📍산동만두공갈빵
(주소: 인천 제물포구 우현로49번길 11-5)

🔗네이버 지도 링크: https://naver.me/GctEv2sN

🫓공갈빵 3천원

⏰영업시간: 8시 30분~22시 / 월요일 휴무 (2026년 9월 기준)

인천 신포시장에서 평일, 주말 할 것 없이 손님들의 발길이 끊이지 않는 명물, 공갈빵입니다!✨

속이 텅 빈 빵이라 단순히 반죽을 굽기만 하면 끝나는 줄 알았는데, 오븐에서 터져 부풀지 않은 반죽을 일일이 덧대어 메꾼 뒤 화덕에 다시 구워내야 하는 엄청난 정성과 손길이 들어가는 빵이었는데요.

오븐과 화덕을 거쳐 노릇하게 구워진 뒤 바삭하게 식혀 내어주는 공갈빵은 깨뜨려 먹는 재미는 물론, 고소하면서도 달콤한 맛이 마치 익숙하고 정겨운 뻥튀기나 강냉이를 떠올리게 합니다.🤤

은근한 중독성으로 자꾸만 손이 가는 바삭한 공갈빵! 신포시장에 오신다면 한 번 드셔보세요!

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