토마토 제발 이렇게 드세요!

🍅 토마토, 오늘은 생으로 말고 10분만 쪄보세요!

따뜻하게 찐 토마토에 꾸덕한 그릭요거트,
향긋한 바질과 엑스트라버진 올리브오일까지💚
간단한데 정말 근사하고 맛있어요.

토마토는 익혀 먹으면 항산화 성분인 라이코펜을 우리 몸이 이용하기 좋은 형태가 되고,
지용성인 라이코펜은 올리브오일과 함께 먹으면 흡수에도 유리해요.

여기에 그릭요거트로 단백질과 칼슘까지!
맛과 영양을 한 접시에 챙길 수 있는 초간단 건강 샐러드입니다.

🥗 찐토마토 그릭요거트 샐러드
✔️ 재료
방울토마토 200g
무가당 그릭요거트 100g
바질 5~6장
엑스트라버진 올리브오일 1큰술
발사믹식초 1큰술
소금 한 꼬집
후추 약간

✔️ 만드는 법
① 깨끗하게 씻은 방울토마토를 찜기에 넣고 약 10분간 쪄주세요.
② 접시에 그릭요거트를 넓게 펴 발라주세요.
③ 따뜻하게 익힌 방울토마토를 그 위에 올려주세요.
④ 바질을 손으로 가볍게 뜯어 올립니다.
⑤ 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요.
⑥ 마지막으로 엑스트라버진 올리브오일과 발사믹식초를 촤르르~

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건강식은 맛없다는 편견!
이 조합 드셔보시면 생각이 달라지실 거예요🍅🫒

저장해두셨다가 꼭 한번 만들어보세요💚

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