토란 한 박스가 그냥 나오는 게 아닙니다｜선별장에서 상·중·하로 갈립니다

농가에서 가져온 토란은 큰 가마니를 풀어 기계에 넣고,
흙을 털어낸 뒤 사람이 잔털과 가는 뿌리를 하나씩 손질합니다.

이후 기계가 크기와 무게에 따라 상·중·하로 자동 선별하고,
마지막에는 박스 포장까지 사람 손으로 마무리합니다.


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