#화덕구이 #생선구이맛집

여긴 진짜 숨겨두고 싶었는데… 수락산 보양 맛집 발견🔥

수락산 근처에서 “오늘 제대로 보양했다🤭” 싶은
한 끼 찾으신다면 여기 주목이에요!

여기 진짜 메뉴판 보자마자 고민할 필요가 없더라고요…
바다장어부터 가자미, 임연수, 고등어, 꽃게무침까지
한 상 가득 차려지는 보양 3인 세트가 제대로예요🔥

특히 국내산 바다장어구이가 실하게 올라오는데
밥 위에 장어 한 점 딱 올리고 특제 소스까지 촤르르 부어주면
이건 밥 한 공기로는 절대 안 끝나요🥹🍚

여기에 담백한 가자미, 고소한 임연수, 밥도둑 고등어,
매콤달콤 감칠맛 폭발하는 꽃게무침까지 더해져서
진짜 기력 회복 끝판왕 느낌 제대로였어요💪🏻

그리고 제가 여기서 제일 마음에 들었던 포인트 하나 더!
바로 매일 다채로운 라인업으로 새롭게 구성되는
맛깔난 반찬과 따뜻한 국을 셀프바에서
무제한으로 즐길 수 있다는 것👏🏻

생선구이 먹다가 반찬 하나 더, 국 한 숟갈 더…
눈치 볼 필요 없이 계속 가져다 먹을 수 있어서
괜히 어릴 때 엄마 따라 밥집 왔던 느낌도 나고요😂
한마디로 “아줌마들의 쿠우쿠우” 같은 푸짐함이랄까요ㅋㅋ

생선은 500℃ 이상의 초고온 화덕에서 순식간에 구워내서
비린내는 잡고 겉은 바삭바삭, 속살은 촉촉하고 담백하게
특히 생선 본연의 감칠맛을 살리려고
10년 이상 간수를 뺀 귀한 소금을 사용한다고 해요.
그래서 어르신부터 아이까지 자극적이지 않게
즐기기 좋은 웰빙 메뉴라는 점도 마음에 들었어요.

게다가 송가인, 이영자, 박세리 등 유명 연예인들도
직접 방문한 곳이라니 괜히 더 믿음직스럽더라고요👀

매장도 탁 트이고 좌석이 넉넉해서
가족 외식은 물론 부모님 모시고 가기, 단체 회식,
각종 모임에도 딱 좋을 것 같아요!

수락산 쪽에서 푸짐하고 건강한 생선구이 한 상 찾으신다면
화덕으로간고등어 수락산점 저장해두세요~!

🚩업체명 화덕으로간고등어 수락산점 @hwagango_official
🏠업체 주소 서울 노원구 동일로250길 39-27 1층
🚉수락산역 1번 출구에서 799m
⏰영업 시간 매일 11:00 - 21:00 라스트오더 20:30

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