반찬가게 사장님이 알려주는 실패 없는 계란장 만들기 비밀 레시피
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반찬가게 사장님이 알려주는 실패 없는 계란장 만들기 비밀 레시피
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#계란장 #계란장만들기 #계란장조림 #계란요리 #반찬가게레시피 #밥도둑 #간단반찬 #밑반찬만들기
계란장은 반찬가게에서도 가장 인기 있는 밥도둑 반찬이죠. 반찬가게 사장님이 알려주는 계란장 만들기 노하우를 살려 껍질은 쏙 까지고 양념은 쏙 베이는 비법을 공개합니다. 누구나 실패 없이 손쉽게 따라 할 수 있는 계란장 황금 비율 레시피, 지금 영상에서 확인해 보세요!
00:00 반찬가게 사장님만 아는 계란장 비법
01:43 실패 없이 탱글한 반숙란 만드는 법
03:55 감칠맛 폭발! 특제 양념장 재료 손질
05:58 껍질이 쏙! 스르륵 까는 마법의 팁
09:15 밥 한 공기 뚝딱! 환상의 계란장 완성
재료 정리
주재료: 계란 20구
양념: 다진 마늘 1큰술, 통깨 2큰술, 간장 3컵, 물엿 1컵, 설탕 1큰술, 물 2컵
부재료: 쪽파(또는 대파/부추), 양파 1/2개, 청양고추, 홍고추
계란장은 반찬가게에서도 가장 인기 있는 밥도둑 반찬이죠. 반찬가게 사장님이 알려주는 계란장 만들기 노하우를 살려 껍질은 쏙 까지고 양념은 쏙 베이는 비법을 공개합니다. 누구나 실패 없이 손쉽게 따라 할 수 있는 계란장 황금 비율 레시피, 지금 영상에서 확인해 보세요!
00:00 반찬가게 사장님만 아는 계란장 비법
01:43 실패 없이 탱글한 반숙란 만드는 법
03:55 감칠맛 폭발! 특제 양념장 재료 손질
05:58 껍질이 쏙! 스르륵 까는 마법의 팁
09:15 밥 한 공기 뚝딱! 환상의 계란장 완성
재료 정리
주재료: 계란 20구
양념: 다진 마늘 1큰술, 통깨 2큰술, 간장 3컵, 물엿 1컵, 설탕 1큰술, 물 2컵
부재료: 쪽파(또는 대파/부추), 양파 1/2개, 청양고추, 홍고추
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