“백합조개 호박탕 – 시원한 국물 한 그릇!”

.압력솥으로 끓이는 묵은지 등갈비와 백합조개 호박탕 레시피!
진한 등갈비 육즙, 시원한 조개 국물, 묵은지의 깊은 맛까지
한 냄비에 담아낸 최고의 집밥 요리 🍲✨

✅ 오늘 저녁 메뉴 추천
✅ 간단하지만 깊은 맛 나는 국물 요리
✅ 집에서 즐기는 해물요리 & 고기요리

📌 재료
등갈비, 백합조개, 묵은지, 호박, 마늘, 대파, 고추, 멸치육수, 소금, 후추

📌 조리 포인트
1. 등갈비는 핏물 제거 후 사용하면 잡내가 사라져요.
2. 묵은지와 조개를 함께 끓여 국물 맛을 진하게!
3. 호박은 마지막에 넣어 색감과 식감을 살려주세요.
4. 압력솥으로 25분 정도 끓이면 고기가 부드럽게 익습니다.

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