겨울엔 감자스프 이렇게 쉬운데 사먹지 마세요

겨울에 한냄비 끓여놓으면 아침으로도 간식으로도
든든한 감자스프 !

진짜 맛있는데 알고보면 손많이 안가는 쉬운요리예요
사먹지말고 그냥 한냄비 뚝딱끓여서 일주일 넉넉하게
먹어요. 애들 방학이라 매끼 메뉴걱정..
아침에 빵한조각찍어서 스프에 커피한잔 브런치로고 좋구요. 아이들도 이렇게 해주니 그냥 감자보다 훨씬 맛있게 먹고있어요. 추운 겨울엔 스프요리가 참 좋아요

재료 : 감자 중간크기 6개
대파흰부분 한줄기, 버터한조각, 물500ml, 생크림500ml(요리용 생크림),치킨스톡

1.대파흰부분 한줄기에 버터한조각 넣고 살짝 볶기
2.그대로 슬라이스한 감자 넣고 같이 볶기
3.버터향이 입혀지면 바로 물500ml넣고 치킨스톡넣고 같이 끓이기
4.감자가 익으면 생크림500ml 넣고 끓이기
5.어느정도 농도가 녹진해지면 불끄고 도깨비방망이 믹서로 그대로 갈아주기

#오브아의홈 #감자스프 #쉬운요리