명절 1등 반찬! 쓴맛 없는 도라지무침 만드는법 알고가세요
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명절 1등 반찬! 쓴맛 없는 도라지무침 만드는법 알고가세요
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재료
껍질 벗긴 도라지 250g
+ 굵은 소금 1T
양파(소) 1/2개(70g)
당근 22g, 대파 한 대(30g)
통깨 1/2T
양념
고추장 2T(40g)
고춧가루 1T(7g)
설탕 2T(26g)
2배식초 1.3T(20ml)
소금 1/2t(3g)
다진 마늘 1/2T
생강가루 한 꼬집
*T = 15cc, t = 5cc 계량수저
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#도라지 #도라지요리 #도라지초무침
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껍질 벗긴 도라지 250g
+ 굵은 소금 1T
양파(소) 1/2개(70g)
당근 22g, 대파 한 대(30g)
통깨 1/2T
양념
고추장 2T(40g)
고춧가루 1T(7g)
설탕 2T(26g)
2배식초 1.3T(20ml)
소금 1/2t(3g)
다진 마늘 1/2T
생강가루 한 꼬집
*T = 15cc, t = 5cc 계량수저
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