돼지고기로 끓이는 돈고깃국 #매일집밥 #고깃국

┃국물 끝내주는 맑은 돈고깃국 ✨️

온 가족이 맛있게 #매일집밥

한 솥 때리 끓여 밥 말아묵었더니 넘 맛있네요 😝
6,000원 짜리 불고기용 돼지고기 앞다리살로 한번 끓여보세요 ~

──────────────────────

🥢맑은 돈고깃국

1. 끓는 물에 맛술 2큰술 넣고 돼지고기 앞다리살 500g 넣어 데쳐주세요.
2. 데친 돼지고기는 찬물에 헹궈요.
3. 무 1/2개, 배추 1/3통, 대파 1~2대 손질해요.
4. 물 2L에 아이한끼육수 3포 넣고 손질한 야채 넣어요.
5. 물이 끓으면 데쳐놨던 돼지고기 넣고 다진 마늘 1큰술, 백간장 3큰술, 참치액 2큰술
6. 뚜껑 덮어 중불에 30분 끓여주세요.

✔️백간장 대신 국간장, 소금 👌
✔️부족한 간은 소금으로 맞춰요.

#고깃국