피스타치오에 피스타치오를 얹고 피스타치오로 덮은 디저트

이사하신 걸 보고 들어가서 사먹는데 직원분께서 이 피스타치오 농도가 정말 진해서 꾸덕한거 좋아하시면 좋아하실 거라고 추천해주셔서 사먹어보고 다시 방문한 곳인데 와.. 진짜 진합니다.

버터와 밀가루 반죽을 수차례 접어가며 만든 푀이타주 반죽에 피스타치오 프랄린(슈가코팅한 피스타치오를 오일과 갈아낸 것)과 따뜻한 커스터드 크림에 곱게 갈아낸 피스타치오, 마지막으로 껍질을 제거한 알맹이인 커넬까지 위에 뿌려주시는데

와.. 진짜 최근 먹었던 피스타치오중에 가장 농도짙은 디저트였습니다.
꾸덕한 피스타치오 맛 좋아하시면 정말 추천드립니다. (약간 뭔가 피넛버터같은 짙~은 맛!)

일반 플랑이랑 다르게 큰 사이즈의 푀이타주에 가득 채워주셨고 가격은 8500원이었습니다.

[ 테니 베이커리 ]
🚩서울 강남구 논현로175길 39 지상1층
⏰09:00 - 21:00
무휴.

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