미역줄기볶음 🥢

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💎 미역 줄기 볶음 재료
염장미역줄기 , 양파 , 당근 , 마늘
🫙양념 : 설탕 , 간장 , 참기름 , 깨

💎레시피 순서

1. 염장된 미역 줄기의 여러 번 물에 헹궈 이물질 및 소금끼를 제거하여 준다.
2. 물기를 제거한 미역줄기를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해둔다.
3. 양파와 당근은 채 썰어 준비해둔다.
4. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 타지않게 볶아 준다.
5. 채썬 양파와 당근을 넣고 볶아 준다.
6. 손질한 미역 줄기와 설탕을 넣고 볶아 준다.
7. 볶아진 재료는 팬의 한쪽으로 몰아놓고 간장을 넣어 끓여주다 함께 섞어 볶아준다.
8. 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리하여 준다.