부라타 치즈가 왜 ‘천상의 맛’이라 불리는지 알겠네요

🤍 천상의 맛이라 불리는 부라타 샐러드!

부드러운 부라타 치즈에
쌉싸름한 루꼴라, 달콤한 방울토마토와 블루베리,
짭조름한 하몽까지 한 접시에 담아봤습니다.

특히 부라타를 칼로 살짝 가르는 순간
안에서 흘러나오는 크리미한 치즈가
채소와 과일, 하몽을 부드럽게 감싸주는데요.
한입 먹어보면 왜 부라타 샐러드가
‘천상의 맛’이라고 불리는지 바로 이해됩니다. 😋

🥗 재료
루꼴라
방울토마토
블루베리
하몽
부라타 치즈
샐러드 드레싱
※ 드레싱의 정확한 재료와 계량은 혼밥레시피 원본 레시피를 참고해주세요.

🥄 만드는 방법
1️⃣ 루꼴라는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.
2️⃣ 방울토마토와 블루베리를 준비합니다.
3️⃣ 접시에 루꼴라를 넉넉하게 깔아줍니다.
4️⃣ 방울토마토, 블루베리와 하몽을 먹기 좋게 올립니다.
5️⃣ 가운데에 부라타 치즈를 통째로 올려줍니다.
6️⃣ 준비한 드레싱을 골고루 뿌려주면 완성!
7️⃣ 먹기 직전 부라타를 살짝 갈라 모든 재료와 함께 즐겨보세요. 🤍

✅ 부드럽고 크리미한 부라타
✅ 하몽의 짭조름한 감칠맛
✅ 블루베리와 토마토의 상큼달콤함
✅ 루꼴라의 향긋하고 쌉싸름한 맛

재료를 따로 먹어도 맛있지만
부라타를 터뜨려 한꺼번에 먹는 순간이 진짜입니다.
와인 안주나 브런치,
가볍게 먹고 싶은 저녁 메뉴로도 추천드려요. 🥗

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