캔참치 기름 3600g에 김치 튀기기

참치기름에 튀긴 김치 농축액

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[식재료 정보]
업소용 참치캔, 고추튀김, 만두, 생수제비, 생칼국수, 계란, 돈까스, 새우튀김,
어묵, 소시지, 베이컨, 눈꽃치즈, 김가루, 냉동중화면, 떡볶이떡, 메추리알 - 식자재왕
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[김치참치 베이스]
1) 참기 기름을 팬에 모은다
2) 기름이 달궈지면 김치를 넣고 튀긴다
3) 김치가 어느정도 익으면 참치를 넣는다
4) 고춧가루, 설탕, 간장, 후추, 다진마늘 등을 넣어 양념한다
5) 볶으면 베이스 끝

[김치참치찌개 & 부대찌개]
1) 냄비에 두부, 대파, 어묵을 썰어 넣는다
2) 김치참치 베이스를 두 국자 넣는다
3) 물을 넣고 끓인다
4) 취향에 따라 고춧가루, 간장으로 간을 더하고 청양고추를 추가한다
5) 소시지와 베이컨, 중화면을 추가하면 완벽한 부대찌개로 변신이 가능하다

[돈까스김치나베]
1) 냄비에 양파 1/2개를 썰어 넣는다
2) 김치참치 베이스를 한 국자 넣는다
3) 국물이 끓으면 계란 1개를 풀어서 올린다
4) 계란 위에 튀긴 돈까스를 썰어 올리고, 대파를 올려 마무리한다

[김치 만두 전골]
1) 전골팬에 만두, 버섯, 대파를 올린다
2) 김치참치 베이스를 한 국자 올린다
3) 곰탕 육수를 붓는다
4) 고춧가루와 다진마늘을 더 추가하여 팔팔 끓인다

[김치 떡볶이]
1) 어묵, 떡볶이 떡, 대파, 메추리알을 후라이팬에 넣는다
2) 김치참치 베이스를 한 국자 넣는다
3) 설탕, 고추장을 추가하고 물을 부어 끓인다
4) 고추튀김과 새우튀김을 곁들여 먹는다

[김치참치 치즈밥]
1) 뚝배기에 참기름을 바르고 밥 한 공기를 넣는다
2) 김치참치 베이스를 한 국자 넣는다
3) 눈꽃치즈, 김가루를 넣고 뚜껑을 닫는다
4) 쎈불로 4-5분간 뚝배기를 달군다
5) 잘 비벼 먹는다

[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)