(경북 청도/401회) 빵 속에 청도가 쏘옥~파티셰 양숙 씨의 '상큼빵빵' 귀촌일기ㅣ#KTV #살어리랏다 #귀농 #귀촌 #건강빵 #베이킹

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시골 마을 한가운데서
매일 빵을 굽는 여자가 있습니다.

농부가 아닌 제빵사로
청도에 정착한 손양숙(51세) 씨!

부산에서 10년간 베이커리 공방 겸 카페를 운영하며
제빵 강사로도 활동했던 양숙 씨는
언젠가는 시골에서 살겠다는 꿈을 품고
약 3년 전 청도로 내려왔습니다.

귀농의 로망이었던 농사를 지었던 양숙 씨는
본인과 맞지 않는 길임을 깨닫고
평생 해온 제빵을 청도 생활에 접목하기로 했습니다.

잉여 농작물로 빵이 되는 것을
사람들과 함께 경험하고 함께하는 자리가 많아지다 보니
자연스럽게 청도의 삶에 스며들게 되었다는데요.

그녀가 빵을 통해 만들어가는 특별한 귀촌 생활을
함께 만나러 가보실까요?



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