와 이게정말 밥솥으로 만든 떡이라구요? 집에서 쌀을 갈아서 만드는 쫀득달콤한 밤호박강낭콩설기떡 정말 쉽고 맛있어요

안녕하세요 하랑쿠킹입니다
집에서 쌀을 갈아서 밥솥으로 쉽게 만드는 밤호박강낭콩설기떡 입니다
말랑쫀득한 호박떡안에 요즘 너무 맛있는 밤호박과 달콤고소한 강낭콩을 듬뿍 넣어 더 건강하고 든든합니다

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밤호박강낭콩설기떡 재료

멥쌀 165g 190ml컵
찹쌀 56g 40ml컵
산도 13%이상 두배식초 어른숟가락 1스푼
소금 2g 1t
설탕 25g 2T반
삶은 흰강낭콩 50g 60ml컵
밤호박 1개 350g (1/3개 물주기용 1/3개 길게 썰기 1/3개 깍둑썰기)
물 어른숟가락 2스푼
강낭콩배기 한줌반

강낭콩배기 재료

삶은 강낭콩 한컵
물 50ml
설탕 2스푼
올리고당 1스푼

6인용밥솥 사용 찜기사용가능

강낭콩 삶는법 & 강낭콩배기 만드는법(흰강낭콩 삶는법도 동일해요)

강낭콩 하루밤 불리고 물 콩의 세배이상 넉넉히 붓고 소금 약간 넣고 팔팔 끓으면 중불로 20분정도 끓여서 익히고 물을 뺍니다
삶은 강낭콩 한컵 물 50ml 설탕 2스푼 올리고당 1스푼 넣고 중불로 물이 자작해질때까지 졸이고 체에 펼쳐 물기빼서 사용합니다

Hello, I'm Harang Cooking
This is chestnut pumpkin sweet and sour bean rice cake that is easily made into a rice cooker by grinding rice at home
It's healthier and stronger with lots of delicious chestnut pumpkin and sweet and sour kidney beans inside the soft pumpkin rice cake

Chestnut pumpkin sweet and sour bean rice cake ingredients

165g 190ml cup of non-glutinous rice
Sticky rice 56g 40ml cup
Acid more than 13% double vinegar adult spoonful
2g 1t of salt
25g 2T half sugar
Boiled white kidney beans 50g 60ml cup
350g of chestnut pumpkins (1/3 water supply 1/3 long cut 1/3 long cut)
2 tablespoons of water
a handful of kidney beans

kidney bean-pulled material

a cup of boiled kidney beans
50ml of water
2 tablespoons of sugar
1 spoonful of oligosaccharide

Can be used in a rice cooker for 6 people Steamer

How to boil kidney beans & how to make kidney beans (How to boil white kidney beans are the same)

Soak kidney beans overnight, pour more than three times the amount of water beans, add a little salt, and boil over medium heat for about 20 minutes, cook, and drain the water
1 cup boiled kidney beans, 50ml water, 2 tablespoons of sugar, 1 tablespoons of oligosaccharide, boil down over medium heat until the water becomes self-made, spread it through a sieve, and drain it