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알타리 이렇게 썰었더니! 편하고 맛있는 총각김치 담는법 (선물있어요! 꼭 받아가세요~!)

첫째아들
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조회수 31,150회 · 좋아요 891 · 참여율 2.86% · 2026-04-22 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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알타리 이렇게 썰었더니! 편하고 맛있는 총각김치 담는법 (선물있어요! 꼭 받아가세요~!)
조회수 31,150
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안녕하세요 첫째아들입니다!
날씨가 많이 따뜻해져서 곧있으면 여름이 될 것 같습니다~!

지금 딱 먹으면 좋은 총각김치를 준비했는데요
절이고 양념만들고 번거로운 총각김치 자르는법만 이렇게 바꿔보세요~!
너무 편하고 간단하게 만들 수 있어요

[레시피]
- 총각무 2단(4kg)
- 쪽파 한줌 (50g)
- 절임물 (물 2컵, 소금1컵, 뉴슈가 1/3숟가락)
- 찹쌀풀 (물 2컵, 찹쌀가루 2스푼)
- 멸치액젓 2/3컵(165g)
- 새우젓 3스푼 (60g)
- 마늘 1컵(100g)
- 생강 1톨(30g)
- 매실청 1/2컵(100g)
- 고춧가루 2컵(200g)


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