명절맞이 요리로 한우 사태찜을 쉽고 맛있게 만들어보세요

어렵지않게 누구나 쉽게 만들 수 있는 한우 사태찜을 만들어보았습니다.
콜라겐이 가득해 건강에도 좋고 식감도 좋은 사태찜이랍니다.
#사태찜 #갈비찜 #심방골주부

재료 : 사태800g (2팩 기준)
배1/2개. 양파1개. 대파1뿌리. 새송이버섯3개
무1토막, 당근1/4개. 밤. 은행 (고명 양은 자율) 대추6개
진간장6스푼. 다진마늘1.5스푼. 생강청1.5스푼
맛술1.5스푼. 꿀1.5스푼. 후추.
(흑설탕과 참기름은 취향에따라서. 저희는 사용X)

사태 삶을 때 : 생수1L. 생강4~5조각
자투리 대파5뿌리. 월계수잎5장

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