겉은 쫀득, 속은 바삭🦐 상하이 점도덕 홍미창펀 먹방

🇨🇳 상하이 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나인 광둥식 딤섬!
이번에 방문한 곳은 상하이에서도 딤섬 맛집으로 유명한 **점도덕(点都德·德小馆)**입니다🥟✨

점도덕은 1933년 광저우에서 시작된 광둥식 차관 브랜드로 알려져 있으며, 전통적인 딤섬과 광둥요리를 비교적 편하게 즐길 수 있는 곳이에요🫖🥢
상하이에도 지점이 여러 곳 있지만, 이번에 방문한 곳은 푸둥 루자쭈이 정대광장에 위치한 정대점입니다😊

📍 점도덕·덕소관 정대점
중국어명: 点都德·德小馆（正大店）
주소: 上海市浦东新区陆家嘴西路168号 正大广场西区6楼614室
위치: 상하이 정대광장 서구역 6층
가까운 지하철역: 지하철 2호선 루자쭈이역 陆家嘴站
동방명주, 상하이타워, 진마오타워, 상하이 세계금융센터 등을 둘러본 뒤 방문하기 좋은 위치입니다🏙️✨
현재 온라인 안내 기준 영업시간은 대체로 오전 10시부터 오후 9시 30분까지로 표시되지만, 방문일에는 매장 상황에 따라 달라질 수 있으니 다중뎬핑이나 지도 앱에서 다시 확인하는 것이 좋아요.

🥟 점도덕에서 가장 유명한 메뉴는 바로 홍미창펀!

영상 속 빨간색 딤섬은 점도덕의 대표 메뉴로 유명한 홍미창펀, 红米肠粉입니다❤️
처음 보면 빨간 소시지나 떡처럼 보이지만, 실제로는 붉은 쌀로 만든 쫀득한 피 안에 바삭한 튀김과 탱글탱글한 새우가 들어 있는 독특한 딤섬이에요🦐

한입 먹으면 먼저 부드럽고 쫀득한 겉피의 식감이 느껴지고, 바로 이어서 안쪽 튀김의 바삭함과 새우의 탱글한 식감이 함께 느껴집니다😋✨
부드러움, 쫀득함, 바삭함이 한 번에 느껴져서 일반적인 새우만두와는 전혀 다른 매력이 있어요👍

함께 나오는 소스에 살짝 찍어 먹으면 고소함과 감칠맛이 더 살아납니다🥢
다만 소스를 너무 많이 찍으면 홍미창펀 자체의 식감과 새우 맛이 묻힐 수 있으니 처음에는 소스를 조금만 찍어 드시는 것을 추천해요😊

🦐 함께 주문하면 좋은 메뉴

✔️ 홍미창펀 红米肠粉
점도덕 방문 시 가장 먼저 추천하고 싶은 대표 메뉴❤️
쫀득한 붉은 쌀피, 바삭한 튀김, 통통한 새우의 조합이 정말 독특합니다.

✔️ 새우딤섬·새우만두 虾饺
투명하고 얇은 피 안에 새우가 들어 있는 기본 딤섬🥟
향신료에 익숙하지 않은 한국인이나 아이들도 비교적 편하게 먹기 좋은 메뉴예요.

✔️ 샤오마이 烧卖
고기와 새우가 들어간 따뜻한 찜 딤섬으로, 육즙과 감칠맛이 진하게 느껴집니다😋

✔️ 차슈바오 叉烧包
부드러운 찐빵 안에 달콤하고 짭조름한 차슈가 들어 있어 아이들과 함께 먹기 좋아요👨‍👩‍👦

✔️ 오이무침 凉拌黄瓜
딤섬이나 튀김류를 여러 개 주문했을 때 함께 먹기 좋은 메뉴🥒
상큼하고 아삭해서 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.

✔️ 볶음밥 또는 면 요리
딤섬만 먹으면 조금 부족하게 느껴질 수 있으니 가족여행이라면 볶음밥이나 면 요리를 하나 추가하는 것도 좋아요🍜🍚

점도덕 정대점은 전통적인 점도덕 메뉴에 광둥식 요리를 함께 즐길 수 있는 형태의 매장으로 소개되고 있으며, 홍미창펀과 새우만두 등이 대표 메뉴로 자주 언급됩니다.

🫖 중국 딤섬집에서 알아두면 좋은 점

중국의 광둥식 딤섬 전문점에서는 식사와 함께 차를 주문하는 얌차 문화가 있어요😊
매장에 따라 자리에 앉으면 차 종류를 선택하거나 기본 차 비용이 별도로 추가될 수 있습니다.

보이차, 국화차, 철관음차 등 다양한 차가 준비된 경우가 많으며, 딤섬과 함께 따뜻한 차를 마시면 기름진 느낌을 줄여줘서 더욱 맛있게 먹을 수 있어요🫖✨

📱 주문은 매장에 따라 테이블의 QR코드를 스캔해서 진행할 수 있습니다.
중국어를 잘하지 못해도 메뉴 사진을 보면서 주문하면 크게 어렵지 않아요👍
알리페이 또는 위챗페이에 해외카드를 미리 등록해 두면 결제도 한결 편리합니다💳📲

다만 휴대전화 데이터나 매장 와이파이 상태에 따라 QR 주문이 원활하지 않을 수도 있으니, 주문이 어려울 때는 직원에게 메뉴판을 요청하거나 원하는 메뉴 사진을 보여주면 됩니다😊

⏰ 웨이팅을 줄이는 팁

점심시간과 저녁시간, 주말에는 현지인과 관광객이 몰릴 수 있어요👥
가능하면 오전 11시 이전이나 오후 2시에서 5시 사이처럼 식사시간을 살짝 피해서 방문하는 것이 좋습니다.

대기가 있다면 중국 맛집 앱인 다중뎬핑 大众点评에서 매장명
**点都德·德小馆（正大店）**을 검색해 대기 현황을 확인해 보세요📱
일부 후기에서는 예약 없이 방문하거나 앱으로 원격 대기를 이용했다고 소개하고 있어, 방문 당시 운영 방식을 확인하는 것이 좋습니다.

🏙️ 상하이 여행 동선 추천

동방명주 구경
➡️ 정대광장 쇼핑
➡️ 점도덕에서 딤섬 식사
➡️ 루자쭈이 강변 산책
➡️ 황푸강 야경 감상🌃✨

점도덕 정대점은 정대광장 안에 있어 더운 날이나 비 오는 날에도 이동하기 편리하고, 쇼핑과 식사를 한 번에 해결할 수 있다는 장점이 있습니다🛍️🥟
아이와 함께하는 가족여행이나 부모님을 모시고 가는 여행에서도 비교적 편하게 방문하기 좋은 위치예요👨‍👩‍👦❤️

⭐ 개인적인 추천 포인트

✅ 상하이에서 유명한 광둥식 딤섬을 먹어보고 싶은 분
✅ 동방명주와 루자쭈이 주변 맛집을 찾는 분
✅ 아이와 함께 먹을 수 있는 메뉴가 필요한 가족여행객
✅ 향신료가 너무 강하지 않은 중국 음식을 찾는 분
✅ 사진과 영상이 예쁘게 나오는 이색 메뉴를 찾는 분
✅ 바삭하고 쫀득한 식감을 좋아하는 분
✅ 상하이 여행 중 실패 확률이 낮은 식당을 찾는 분

홍미창펀은 보기에도 화려해서 쇼츠나 여행 영상 촬영용으로도 정말 좋아요📸❤️
젓가락으로 들어 올리는 장면, 반으로 잘라 새우와 튀김 단면을 보여주는 장면, 소스에 찍어 먹는 장면을 차례대로 담으면 더욱 먹음직스러운 영상이 완성됩니다🤤🥢

상하이에서 색다른 딤섬 맛집을 찾고 있다면 점도덕을 여행 일정에 넣어보세요🇨🇳✨
특히 대표 메뉴인 홍미창펀은 다른 딤섬집에서는 쉽게 만나기 힘든 식감이라 한 번쯤 경험해 볼 만합니다🥟🦐❤️

여러분은 딤섬을 먹을 때
홍미창펀처럼 바삭한 딤섬과 샤오롱바오처럼 육즙 가득한 딤섬 중 어떤 스타일을 더 좋아하시나요?😊
댓글로 알려주세요👇👇👇

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🇰🇷 한국어 해시태그

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