소불고기는 이렇게 만들어보세요ㅣ명절요리ㅣ빠르게 만들어먹는 소불고기레시피

안녕하세요 경아집밥입니다!
소불고기레시피 알려드릴게요. 모두 행복한 명절 보내세요~

ㅣ재료ㅣ
소고기 불고기용 300g
양파 100g
대파 1대
표고버섯 2개
팽이버섯 1/3등분
통깨 약간
올리브유, 포도씨유 등 1큰술

*고기양념
진간장 3큰술
설탕 1/2큰술
다진마늘 1큰술
후춧가루 1/2티스푼
양파 갈은 것 3큰술
배퓨레 3큰술
깨소금 1/2큰술
맛술 2큰술
참기름 1큰술

*고기가 많을 경우, 고기 양념은 믹서기나 핸드블렌더로 용기에 다넣고 갈아준다
*단 맛은 입맛따라 가감한다
*입맛따라 당근, 여러버섯을 다 추가하세요

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