사과보다 아삭한데 망고보다 달콤하다? 새우소금에 찍어먹는 그린망고

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시원하고 아삭한 과일 찾기 쉽지 않으시죠? 😭 겉만 번지르르하고 속은 밍밍하거나, 아삭함은커녕 물컹해서 실망한 적이 한두 번이 아닐 거예요.

그러다 요즘 제주도에서 나온다는 이 '그린망고'를 발견하고 제 여름 과일 라이프가 구원받았답니다! ✨

겉은 녹색이라 당연히 시고 떫을 줄 알았는데, 필러로 껍질을 깎는 순간 뽀얀 속살이 드러나고요. 한입 베어 물면 사과보다 더 청량하고 아삭한 소리가 '와그작'하고 울려요! 👍

신맛이나 떫은맛 대신 깊은 단맛이 훅 올라오는데, 겉은 아삭하고 속은 부드러워서 계속 먹게 되더라고요. 특히 새우 소금에 푹 찍어 먹으면 단짠 조합으로 완전 꿀맛! 상큼한 맛과 저렴한 가격까지, 올여름 과일은 이걸로 정착해야겠어요. 💖

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