내가 만든 전은 왜 바삭하지 않지? 한다면 시청 ! 감자채전

전 부치실 때 바삭하지 않게 나온다면 !
이 두가지만 지키셔도 바삭하게 만드실 수 있어요 :)
첫번째는 부침가루 대신 튀김가루 사용하시면 더욱 바삭해지고 !
두번째는 꼭 ! 예열한 상태에서 재료를 올려 전을 부치시는 거예요

감자가 제철인데 감자채전 바삭하게 만들어서 드셔보세요 ~!

[재료]
감자 400g
튀김가루 2큰술
후추 취향껏

[영상 속 제품,재료]
무디타 채칼 (여러 방식의 칼날을 본체에 결합할 수 있어서 편리해요)
바우하우스 도마 (호두나무 재질의 도마가 내구성이 좋아요)

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