협찬_샘표 고기양념 조선갈비양념으로 추석음식 갈비찜 만들기

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샘표 고기양념 조선갈비양념으로 추석음식 갈비찜 만들기

명절이 다가오니 뭔가 맛있는 요리를 가족들에게 해주고 싶어졌어요!
그래서 어른 아이 모두 좋아하는 갈비찜에 도전해봤는데요.

애정하는 샘표에서 조선 고기양념 2종이 출시되어서요.
이제 샘표 조선 갈비양념으로 갈비찜을 하면 되고요.
샘표 조선 LA갈비양념으로 맛난 LA갈비를 간편하지만 제대로 만들 수 있어요!

저는 돼지갈비찜을 샘표 조선 갈비양념을 활용해만들어봤는데요.
추가양념을 넣을 필요없이 잘 만들어진 갈비양념으로 이용할 수 있어 편리햇어요.

핏기를 뺀 돼지갈비는 끓는 물에 데쳐주고요.
물 80ML에 샘표 조선갈비양념 절반을 넣어서 잘 섞어주고 무를 몇 조각 추가했어요.
여기에 갈비를 넣고 중불에서 30분정도 삶아주고요.

그 사이 손질한 감자와 당근, 양파, 표고버섯을 넣고 나머지 30분 정도 잘 익혀주면 끝!

짜지않으면서도 감칠맛이 살아있어 고급 한정식집에서 먹는 갈비찜이 생각났는데요.

79년 전통의 샘표는 인삼,대추, 조청같은 귀한 재료를 양념에 넣어주고요.
샘표 양조간장, 한식간장, 간장진액을 황금비율로 사용해서 깊고 풍부한 맛을 냈더라고요.

조선LA갈비양념에는 국산 배, 사과, 매실을 넣어 과일의 단맛을 더했으니 맛이 없을 수가 없겠죠.
오로지 LA갈비만을 위한 양념이라는 점도 인상적이었는데요.

샘표 조선 고기양념 덕분에 갈비찜 대성공!
추석에는 LA갈비도 한 번 구워먹어야겠어요!

다들 맛있는 명절음식 드시면서
행복한 추석연휴 보내세요.


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