Se comió el pollo que había matado unas horas antes

Durante su estancia en uno de los pueblos más aislados de China, Rubén Holgado vivió una de las experiencias más difíciles de todo el viaje. Antes de cenar, presenció cómo preparaban la comida siguiendo las costumbres locales y terminó enfrentándose a una realidad muy distinta a la que estamos acostumbrados. Un momento incómodo, pero también una oportunidad para comprender cómo viven las familias que habitan este remoto lugar.