추석에 남은 갈비찜 국물을 버리면 안되는 이유

🌕풍성한 한가위, 식품안전도 함께 챙겨요!
추석 기념 갈비찜 약밥을 만들다 발견한 익숙한 HACCP 마크🍖

HACCP과 함께 스마트 HACCP, 글로벌 HACCP이
우리의 식탁을 안전하게 지켜주고 있다는 사실, 알고 계셨나요?

🛡️식품 제조 과정의 위해요소를 관리하는 HACCP부터
🤖IoT 기술을 활용해 중요관리점을 실시간 자동기록⸱관리하는 스마트 HACCP
🌏기존 HACCP에 국제적 통용 식품안전기준을 더한 글로벌 HACCP까지

다들 이번 추석에는 HACCP 마크 확인하고
맛있고 안전한 한 끼를 준비해보는 건 어떨까요?

*이 콘텐츠는 식품의약품안전처의 지원을 받아 제작되었습니다.

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