전기세 2배 더 내면서 호박팥차를 ‘찌고 볶는’ 이유⚡
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전기세 2배 더 내면서 호박팥차를 ‘찌고 볶는’ 이유⚡
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그냥 말리기만 하면 정말 편한데, 저희는 굳이 찌고 볶습니다🌾
원물을 그냥 건조하기만 하면 만드는 사람 입장에선 참 편합니다.
하지만 느으림은 전기세가 2배 더 들고, 손이 두 번 더 가더라도
'찌고 볶는' 까다로운 정성 공정을 고집합니다⚡
원물을 제대로 찌고 볶아야만
잡내나 떫은맛 없이 자연 그대로의 은은한 단맛과
원물 본연의 깊고 구수한 풍미가 살아나기 때문입니다🍵✨
티백 하나를 띄우더라도 확연히 다른 맛의 깊이,
느으림의 정직한 노하우를 직접 경험해 보세요💛
원물을 그냥 건조하기만 하면 만드는 사람 입장에선 참 편합니다.
하지만 느으림은 전기세가 2배 더 들고, 손이 두 번 더 가더라도
'찌고 볶는' 까다로운 정성 공정을 고집합니다⚡
원물을 제대로 찌고 볶아야만
잡내나 떫은맛 없이 자연 그대로의 은은한 단맛과
원물 본연의 깊고 구수한 풍미가 살아나기 때문입니다🍵✨
티백 하나를 띄우더라도 확연히 다른 맛의 깊이,
느으림의 정직한 노하우를 직접 경험해 보세요💛