#shorts 꽃게탕 마늘을 안 넣는 이유.. 남자는 왜 표현을 두려워 하는가 | 주부채널 JOOBOO

#꽃게탕 을 끓여봤어 나는 조개탕이나 꽃게탕 끓일 때
마늘을 넣지 않는데 훨씬 시원하고 깔끔한 맛이 나!!
그런데 참 궁금해 왜 내 남편은 표현을 안 할까? 난 열 번 백 번
듣고 싶은데...

어쨌든 #암꽃게 알이 가득해 게장도 담궈야 할까?
#저녁메뉴 추천할게

거름망은 WMF 에서 구입한거얌

국물 내주는 다시팩으로 국물을 내고
(다시마 멸치 디포리 등이 팩에 들어 있는 것 구입)
무, 양파, 표고버섯, 파 흰 부분 추가하고
꽃게 넣고 바글바글
된장찌개용 쌈장을 넣었고
국간장 (맥), 멸치액젓, 까나리액젓 넣어주고
애호박, 감자, 청양고추 넣고 바글바글
끓이다가 나중에 고춧가루 좀 넣었어
그래도 뭔가 깊은 맛이 안나면
뭔가 맛이 부족하다 싶으면 연두 넣어
무조건 맛있어져..
아니면 처음에 코인육수 넣어도 괜찮고
꽃게가 있기 때문에 사실 액젓 조그만 넣어도
완전 맛있어..
아 그리고 나는 꽃게탕이나 조개탕 끓일 때
마늘은 안 넣어 그래야 뭔가 더 쉬원하고
깔끔한 맛이 되더라고!! (개취)

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