수프 계절 🍂 아가와 함께 먹는 토마토 수프

중간 크기 토마토 6개
양파 1개
마늘 1통
빨간 파프리카 1개
올리브오일 4-5 큰술
치킨육수 700ml
생크림 100ml
꿀 1큰술(1살 이상 유아만, 아니면 생략)
타임(또는 바질, 파슬리 같은 허브)
소금, 후추 약간

그릴드 치즈 사워도우 토스트
사워도우 빵 2조각
버터 (양면에 바르기)
치즈 믹스 (체다, 모짜렐라)

크루통
식빵 1조각
버터 1작은술

1. 모든 채소를 썰어서 올리브오일을 두른 다음 180도 예열된 오븐에 25분간 구워주세요.
2. 구운 채소를 식힌 뒤 블렌더나 핸드 블렌더로 치킨 스톡과 함께 곱게 갈아주세요. (오븐팬에 남은 채소즙도 꼭 넣어주세요!)
3. 냄비에 옮겨 중불에서 10분간 끓입니다. 불을 끄고 생크림과 꿀을(아기가 돌 안 지났으면 생략) 넣어 잘 섞어주세요.
4. 아기와 함께 먹는다면 소금은 넣지 않고고 후추만 살짝, 허브로 향을 더해주세요. 저는 타임을 사용했어요.
5. 크루통, 그릴드 치즈, 크림 약간을 곁들여 완성합니다. 어른용은 마지막에 소금으로 간을 맞추세요.