부추전에 아직도 부침가루만 넣으시나요? '꿀팁' 가져가세요

자연주의 집밥 셰프 콩이이모의 부추전 레시피

1. 부추는 3cm 정도로 썰어 준비한다
2. 땡초와 생새우를 다져 넣어준다
3. 부침가루와 튀김가루를 반씩 넣고 계란 1개와 집간장을 살짝 넣어준다
4. 물은 질퍽하지 않게 조금씩 부어 반죽을 만든다
5. 완성된 부추전 반죽을 식용유를 두른 팬에 얇게 구워주면 완성!

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