혼자서도 잘해먹어야지 ! 닭갈비 1인분 호다닥 해먹기 🍗❤ #제품제공 #제로팝 #잇더핏 #저메추 #자취요리

1인분 닭갈비 레시피 👩🏻‍🍳🍗

[재료]
닭다리살 300g, 양배추, 깻잎, 떡사리
그 외 넣고싶은 야채들 (ex. 감자, 당근, 대파, 고구마 등등등)

[양념장]
고추장 2큰술
간장 2큰술
올리고당 3큰술(없으면 설탕)
다진마늘 1큰술
고춧가루 1큰술+반큰술
카레가루 2큰술 (넣어도 카레맛 안나니까 걱정 놉)
맛술 2큰술
매실 1큰술 (있으면!)
후추 쬐꼼

[레시피]
1.만든 양념장에 닭다리살을 버무려 양념이 잘 배도록 재워준다.(15-30분 정도⏰)
2.기름을 두르고 양배추를 넓게 깔고 그 위에 야채와 닭다리살을 올려준다.
3.뚜껑 덮고 5분정도 중강불에서 익혀줌
4.뚜껑 열고 15분 정도 볶볶 (닭 익힘에 따라 더 볶아야할수도!) 그럼 끝 💛

(*볶다가 탈 것 같으면 물 조금만 넣어주세요!)