명란젓 요리 먹방 | Mentaiko | Koreanfood

(제품제공)입술명란 여름집밥 정식

오이계란명란덮밥
1. 햇반 1개 + 맛소금 1t (작은술) + 들기름 1T (큰술) 섞기
2. 오이 1개 얇게 채썰어 소금 0.5t (작은술) 버무려 1~20분 절힌 후 물기 꼭 짜서 준비
3. 계란 3개 +소금 한 꼬집 + 설탕 0.5t (작은술) 섞어 스크램블 만들기
4. 그릇에 밥, 스크램블, 절인오이 올린 뒤 명란젓 가위로 뚝뚝 잘라 넣기
5. 후추 뿌리기

오이 명란찜 + 소스 마요네즈
1. 다진대파 1T + 다진 청양고추 1개 + 다진마늘 1T +
고춧가루 1t + 참기름 7T (큰술) +물 2T(큰술) +
명란젓 4개 자르고 섞기
2. 랲을 씌워 구멍을 뚫은 뒤 전자레인지 5분 돌리기
3. 오이를 한 입 크기로 잘라 명란찜 올리기

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