덮밥 중 최고

대패삼겹과 콩나물의 콜라보는 사랑입니다 ❤
간단하고 맛있게 한끼 해결하고 싶을 때
먹는 요리인데 저도 좋아하지만 와이프가
더 좋아해요. 오도독 콩나물 식감과 대패삼겹의
기름진 맛의 조화가 너무 좋아요. 🤗🤗

재료
대패삼겹살 100g
콩나물 100g
대파 1/3쪽
계란 1알

굴소스 1스푼
참치액 1스푼
고춧가루 1스푼

마무리 참기름 1스푼
후추
통깨


가장 중독성있는 덮밥이 이 대패콩나물덮밥입니다. 식감과 맛 자체가 차원이 다른 맛인데..
예열 된 프라이팬에 올리브유 2스푼 넣고대패삼겹 100g
가위로 반 잘라 넣어줄게요. 여기에 대파 1/3쪽 잘게
잘라 같이 넣어주세요. 2분간 삼겹에서 기름 나올
때까지 볶아주다가 콩나물 100g도 넣고 굴소스 1스푼,
참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣어 잘 섞어가며
3분간 더 볶아줄게요. 완성입니다. 식감, 맛 다 잡아서 한끼 해결하기 최고네요.