쑥전에 OO넣어서 부쳤더니!! 진짜 뒤집어지게 맛있어요!!
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쑥전에 OO넣어서 부쳤더니!! 진짜 뒤집어지게 맛있어요!!
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#쑥전#쑥부침개#제철쑥#봄쑥#쑥인절미#쑥#쑥떡#감자#감자국#감자전
제철쑥에 감자를 넣어 부쳤더니 고급지고 환상적이네요
쑥전레시피
1)깨끗이 씻어 준비한 애기쑥 50g은 먹기좋게 잘게 잘라주고
2)감자 2개(300g)도 얇게 어숫하게 잘라 가늘게 채썰어 주세요.
3)청양고추 2개, 홍고추 1 개 쫑종 잘라주고
4)볼에 쑥+감자+고추+계란5개+국간장 1 스푼+참치액 반스푼+전분가루 3 스푼 넣고 골고루 섞어주세요.
5)팬이 달궈지면 식용유 적당히 붓고 반죽 올려주고 부쳐주다(불은 약불로 줄이고)
6)치즈 반죽위에 올려주세요.
7)2번 돌돌말아 주고 이리저리 굴려가며 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 구워주세요
[준비재료]
애기쑥 50g
감자 2 개(300g)
청양고추 2개
홍고추 1 개
계란 5 개
전분가루 3 스푼
치즈 140g
참치액 1/2 스푼
국간장 1 스푼
[양념장]
청양고추 1 개
진간장 0.5 스푼
식초 0.5 스푼
미림이나 맛술 0.5 스푼
제철쑥에 감자를 넣어 부쳤더니 고급지고 환상적이네요
쑥전레시피
1)깨끗이 씻어 준비한 애기쑥 50g은 먹기좋게 잘게 잘라주고
2)감자 2개(300g)도 얇게 어숫하게 잘라 가늘게 채썰어 주세요.
3)청양고추 2개, 홍고추 1 개 쫑종 잘라주고
4)볼에 쑥+감자+고추+계란5개+국간장 1 스푼+참치액 반스푼+전분가루 3 스푼 넣고 골고루 섞어주세요.
5)팬이 달궈지면 식용유 적당히 붓고 반죽 올려주고 부쳐주다(불은 약불로 줄이고)
6)치즈 반죽위에 올려주세요.
7)2번 돌돌말아 주고 이리저리 굴려가며 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 구워주세요
[준비재료]
애기쑥 50g
감자 2 개(300g)
청양고추 2개
홍고추 1 개
계란 5 개
전분가루 3 스푼
치즈 140g
참치액 1/2 스푼
국간장 1 스푼
[양념장]
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