# 쇠고기 잡채 # Beef Japchae #설날 # 명절 음식 # 생일 # 당면 #고구마 전분 # 잡채 비법
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■ 쇠고기 잡채 Beef Japchae
• 재 료
양 파 반개 150g
당 근 50g
파프리카 노랑 빨강
시금치 60g
표고버섯 한개 30g
당 면 250g
쇠고기 150g
다진 마늘 20g
쌍 노 두
소 금
후 추
참 기 름
참깨
• 잡채 간장 소스
진 간 장 500cc 2
설 탕 250g 1
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