오늘의 해장! 너구리 4마리에 삶은계란 반갈샷 10개랑 만두!

라면 드실 때 달걀 어떻게 넣으시나요?
​라면 끓일 때 달걀을 톡 깨서 국물에 팍팍 풀거나, 국물을 살짝 적셔서 드시는 분들이 많을 텐데요.
저는 오늘 라면 국물에 달걀을 '절대' 섞지 않고 먹어봤습니다.
​국물에 적시지 않은 채로 딱 반 갈라서, 노른자 형태를 온전히 유지한 반갈샷으로 하나씩 집어서 먹는 이 맛... 진짜 한 번 맛보면 헤어나오기 힘듭니다 🤤
​이렇게 먹으면 무엇보다 국물 본연의 맛이 끝까지 유지된다는 게 가장 큰 장점이에요. 달걀이 풀리면 국물이 부드러워지긴 하지만 특유의 칼칼하고 깔끔한 맛이 희석되기 마련인데, 이렇게 먹으면 칼칼한 국물은 국물대로 얼큰하게 즐기고, 반으로 가른 노른자의 녹진하고 고소한 풍미는 입안에서 그대로 폭발합니다. 쫀득한 흰자 식감까지 살아있어서 집어 먹는 재미도 확실하고요!

00:00 인트로
00:15 너구리 만두 먹방
04:00 치즈추가
12:14 암바사(제로슈거인 줄 알고 삼)
12:30 마무리

​"라면은 무조건 국물에 달걀 풀어서 진하게 먹어야지!" 하시는 분들도 계실 테고, "에이, 라면엔 달걀 아예 안 넣는 순정이 진리지" 하시는 분들도 계실 텐데요.
​여러분이 생각하는 라면 달걀의 최고 조합은 무엇인가요? 아니면 "이렇게 먹으면 훨씬 더 맛있다" 싶은 나만의 라면 훈수나 꿀팁이 있다면 알려 주세요!
맛있는 건 같이 공유해서 먹어봅시다😘