양념이 겉돌지 않고 착 달라붙는 비결! 식어도 맛있는 쫀득한 닭발 양념 노하우~~
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양념이 겉돌지 않고 착 달라붙는 비결! 식어도 맛있는 쫀득한 닭발 양념 노하우~~
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[재료]
닭발 1kg
물2L
미림 50ml
통후추 5g
파 60g
(양념)
진간장 2큰술
양조간장 1큰술
고추장 2큰술
고추가루 5큰술
알룰로스 2큰술
올리고당 1큰술
간마늘 2큰술
후추가루 약간
물 100ml
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