エクレア生地がきれいに並ぶ！型を使った成形作業

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조회수 15,811회 · 좋아요 125 · 참여율 0.79% · 숏폼 · 2026-09-21 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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エクレア生地がきれいに並ぶ！型を使った成形作業

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細長い型に生地を広げ、スパチュラで表面をなめらかに整えるエクレア生地の成形作業。均一な形がずらりと並ぶ、丁寧な手元に注目です。

#エクレア #お菓子作り #生地作り #製菓道具 #パティシエ #成形

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