00여대 앞 크림파스타 맛집… 그 ‘비밀'을 알아버렸다!

대학 때 학교 앞에 줄서서 먹던
크림파스타 맛집이 있었는데
자주 가기엔 너무 부담스러웠어요.

그 맛을 내보겠다고
집에서 백번 만들어본 것 같아요 😆
결국 그 ‘비밀의 재료’를 찾아버렸지 뭐예요. 바로 굴소스 ✨

온갖 재료를 다 넣어도 어딘가 부족했던 크림파스타가
레스토랑 맛으로 완성되는 순간을 경험해보세요

💡 초간단 레시피

재료

새우 300g 삶은 파스타 300g 버섯 130g 마늘 25g 굴소스 15g

베이컨 크럼블 20g 양파 70g 우유 150ml 생크림 300ml 소금 후추

쎈 불에 새우 볶아낸 뒤

양파,버섯, 베이컨, 마늘 순서로 넣고 볶아요.

우유와 생크림을 넣고 굴소스 한스푼 넣어주세요

파스타도 넣고 끓여준뒤 파, 파슬리를 뿌려 마무리!

소금/후추 톡톡

사실, 요리 맛이 어딘가 2% 부족하다 싶을 때는,
만두, 볶음요리, 떡볶이 등 국적 불문 다양한 요리에도,
저는 이금기 프리미엄 굴소스를 넣어주는데,
최상급 굴 추출물로 만들어서 그런지 깊은 감칠맛과 밸런스가 확실히 달라요.
특히 튜브형 제품은 편리함이 완전 신세계 ^^
요리할 때 위생적이고 간편하게 쓰기 정말 좋아요

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