스테이크 보다 산적이 맛나네요

오늘은 집에 두툼한 소고기 덩어리가 있어 산적으로 만들었어요.
연하고 간도 딱 맞아 맛있게 먹었답니다.

소고기 300g
청주 3수저
배즙 3수저
다진파 2수저
마늘 1수저
설탕 1Ts
간장 2Ts
후추
깨
참기름
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