미니멀6년차 집안일이 편해지는 정리습관들 ㅣ미니멀라이프

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안녕하세요⭐️
오늘은 살림이 편해지는 작은 미니멀 습관에 대한 이야기입니다

더운 여름, 건강한 음식 먹고 계신가요?
저희는 이번에 장어를 잔뜩 사서 먹었는데요
장어덮밥을 특히 맛있게 먹었네요 ~

[장어덮밥] 레시피 간단히 공유할게요

✔️장어를 초벌해서 준비한다
✔️대파를 구우며 기름을 낸다
✔️노릇하게 구워지면 간장, 맛술을 1:1로 넣어 끓인다
✔️알룰로스와 조청을 넣고 초벌한 장어를 넣고 졸인다
✔️계란지단, 밥을 넣고 국물을 살짝 뿌린후
✔️졸여진 장어와 쪽파를 올려 마무리한다


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