K-도넛 개성주악 어디서 왔을까? | 음식이유 15회

크기는 작지만 고려시대부터 이어 져 온 아주 '뼈대 있는' 간식
옛 조상들은 왜 떡 반죽에 막걸리를 넣고 기름에 튀기고 조청을 입혀 이런 화려한 디저트를 만들었을까요?

그 이유를 찾아 진주의 한식 디저트 카페를 찾아가 봤습니다.

* 1) 업체 정보 : 진주 늘새솔
주소 : 경남 진주시 선학산길 103-2 1층
연락처 : 0507-1363-7891

📌 타임라인 (챕터)
00:00 오프닝
00:43 가게 소개
01:05 K-도넛 개성주악 만들기
01:59 반죽에 막걸리를 넣는 이유?
03:45 개성주악 튀기기
04:25 튀겼지만 기름이 없는 개성주악?
05:32 꽃차와 함께 하는 한식다과상
06:38 손님들의 찐 반응
07:34 아웃트로

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※비즈니스 문의 -
출연 / 광고 문의: [email protected]