겨울에 먹으면 비싼값 하는 생선회
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겨울에 먹으면 비싼값 하는 생선회
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겨울만 되면 유독 생각나는 제철 생선 대방어
일반 방어보다 몸집이 크고 지방이 풍부해 고소한 풍미가 매력임.
근데 부위마다 맛과 식감도 다름.
대방어 어떤 부위 제일 좋아함?
일반 방어보다 몸집이 크고 지방이 풍부해 고소한 풍미가 매력임.
근데 부위마다 맛과 식감도 다름.
대방어 어떤 부위 제일 좋아함?
