대방어 시즌 개막~미터급 등장! #참치전쟁 #방어 #회뜨기
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대방어 시즌 개막~미터급 등장! #참치전쟁 #방어 #회뜨기
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날씨가 쌀쌀해지면 바다에서는 덩치 큰 방어가 많이 잡히기 시작한다. 방어의 몸 속에 지방이 차오르면서 육질이 좋아지고 맛은 고소해진다. 가을부터 제대로 맛 볼 수 있는 방어, 특히 길이가 1미터가 넘는 대형 방어가 드디어 그물에 들어오기 시작했다. 끌어 올리기도 힘겨울 정도로 묵직한 방어가 한꺼번에 40마리 넘게 잡히면서 어부들의 얼굴에 미소가 가득하다. @D_White_fisher
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