부산3대빵집! 빵지순례 끝판왕! 1959년부터 자리를 지켜온 부산 최장수 빵집 (ft.백구당)

1959년에 문을 연 이후 지금까지 자리를 지켜온 부산 백년가게로,
‘흰 갈매기’라는 뜻의 이름처럼 부산의 역사를 담고 있는 빵집!
중앙역 근처 골목을 지키고 있는 60년 넘은 노포 베이커리 백구당에 다녀왔어요 :)

요즘 빵들과는 또 다른 추억과 클래식한 매력이 넘치는 곳
화려하고 세련된 요즘 베이커리도 좋지만,
가끔은 예전 정취가 남아있는 노포 빵집이 그리워질 때가 있죠.

매장 가득 채워진 옛날 스타일의 빵들을 둘러보는 재미부터,
백구당에 가면 꼭 먹어봐야 한다는 시그니처 대표 메뉴 2가지를 직접 사 와서 먹어봤습니다.

🌽 크로이즌: 톡톡 터지는 옥수수 알갱이와 특제 소스의 고소함이 미친 조화를 이루는 빵!
🥧 파이만쥬: 겹겹이 바삭한 파이 피 속에 달콤한 팥앙금이 가득 든 클래식의 정석!

📍 위치 및 주소
도로명 주소: 부산 중구 중앙대로81번길 3
지번 주소: 부산 중구 중앙동4가 31-1
대중교통: 부산 지하철 1호선 중앙역 13번 출구에서 약 100m (도보 1~2분 거리)

⏰ 영업시간
월 ~ 금요일: 07:30 - 21:30
매주 일요일 휴무
※ 매장 사정이나 공휴일 여부에 따라 영업시간 또는 휴무일이 일부 변동될 수 있으니 네이버 확인!

🚗 편의정보 및 주소 팁
주차: 별도 전용 주차장은 없으며, 인근 공영주차장이나 민영주차장을 이용하셔야 합니다.

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