피를 쥐어 짜내서 완벽하게 빼내는 고수~ 깔끔한 대방어!

와우 푸드[wOw Food]
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조회수 123,885회 · 좋아요 486 · 참여율 0.39% · 숏폼 · 2024-11-04 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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피를 쥐어 짜내서 완벽하게 빼내는 고수~ 깔끔한 대방어!

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통째로 피를 빼고~
잘라서 또 피를 빼야 숙성도 잘되고
비린 맛도 완벽 제거됩답니다
고소한 방어맛만 느끼기 위한 고수들의 노력!

촬영장소 : 노량진 경성상회

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