명란과 버터의 고소함이 폭발! 류수영의 명란버터 파스타 레시피

류수영님의 명란버터 파스타 레시피입니다!
명란에 버터, 마요네즈까지 들어가니 정말 맛없없 조합입니다...👍

[재료]
파스타면, 버터, 명란, 마요네즈, 계란, 후추

[만드는 방법]
1. 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣고 파스타면을 8분 동안 삶아주세요
2. 파스타면이 익으면 면수를 덜어둔 뒤 버터 한 스푼과 함께 비벼주세요
3. 버터가 다 녹으면 명란 두 스푼을 넣고 계속 비벼줍니다 (면이 퍽퍽해지면 덜어둔 면수로 농도를 조절해 주세요)
4. 마요네즈를 두 바퀴 둘러준 뒤 잘 섞어주세요
5. 잘 비벼준 파스타면 위에 계란 노른자, 명란 반 스푼, 후추를 얹어주면 완성입니다!

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