부산 돼지고등어

@jinsim1458
동래 진심회담 인스타.

히카리모노 (등푸른 숙성회) 제대로 즐겨보세요.
전 단골인데 혼자 알기 아까워 급 공유합니다.

아시는 분은 아실 겁니다.

시기별로 다르지만 제주산 고등어 800g 짜리로 초절임하는 곳이 찐입니다. 여긴 그걸 넘어 저렇게 1.3kg짜리도 종종 씁니다.

저도 갈때마다 사이즈 다른 걸 맛보는데 기본 자체가 원물 좋은거 씁니다. 제가 사장님 인스타 염탐하는 이유가 있죠.

팔로우 해두시면 기가 맥힐겁니다~!
끝~!