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하쏘네
구독자 1,800명
조회수 2,145회 · 숏폼 · 2026-07-15 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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🔽파닭개장 레시피 🔽

1. 닭다리살 4덩이에 소주or맛술 1~2스푼 넣고 5~10분 삶기
(소주,맛술 생략가능)

2.파,버섯,양파,숙주 손질하기
(버섯,양파 생략가능)

3.파,다진마늘 크게1스푼,식용유2,참기름2 넣고 볶기

4.3~4분 볶다가 약불로 줄이고 고추가루2스푼 넣고 1~2분 볶기

5.물1리터,삶은닭,양파,버섯 넣기

6.한번 끓으면 소고기다시다 1스푼,참치액2,치킨스톡1 넣기

7.숙주 한봉다리 넣고 끓이면 끝

* 싱거우면 소금간 *
* 후추,청양고추 추천 *