[EN] 독일인 미초바가 한국 옹기를 만들러 간 이유
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[EN] 독일인 미초바가 한국 옹기를 만들러 간 이유
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안녕하세요 미초쏘 여러분, 미초바입니다💚
저에게는 고추장, 쌈장, 된장을 직접 만들어보고 싶은 목표가 있었어요.
그런데 장을 만들려면 먼저 담을 항아리가 필요하잖아요?
그래서 이번에는 8대째 옹기를 빚고 있는
여주 오부자옹기에 다녀왔습니다!
150년이 넘은 가마도 구경하고,
옹기에 쓰이는 흙과 잿물에 대해서 배우고,
김희건 선생님과 함께 제가 사용할 항아리와 뚜껑을 만들었어요.
흙을 두드리고 층층이 쌓고 모양을 잡는 과정이
생각보다 훨씬 어려웠고, 기술만큼 근육도 많이 필요하더라고요😂
익숙하게 보던 옹기 하나에 이렇게 많은 손과 시간,
그리고 가족의 역사가 담겨 있다는 것이 정말 인상 깊었습니다.
소중한 옹기 문화를 이어가기 위해 노력하는 이야기도
영상에서 꼭 함께 봐주세요.
이제 항아리가 잘 구워져 나오기를 기다리면서,
다음에는 여기에 맛있는 고추장을 직접 담아볼게요!
직접 만든 옹기에 무엇을 담으면 좋을까요?
댓글로 알려주세요💚
구독, 좋아요, 알람 설정 그리고 Hype도 잊지 마세요!💚
오부자옹기
인스타그램: @heegunonggi
유튜브: 오부자옹기 OBUJA POTTERY
#미초바 #오부자옹기 #고추장만들기 #옹기 #항아리 #장독대 #한국전통문화
#전통문화
🔔영어, 독일어 자막은 영상 내 CC 버튼을 눌러 확인하실 수 있습니다.🔔
-
🔔English and German subtitles are available.
Please turn on CC to watch with subtitles.🔔
Hi MICHO-SSO, it’s Stefanie💚
I’ve had a goal of making my own gochujang, ssamjang, and doenjang one day. But before making jang, I needed a jar to keep it in—so this time I visited Obuja Onggi in Yeoju, where the family has been making traditional Korean onggi for eight generations!
I toured a kiln that is more than 150 years old, learned about the clay and natural ash glaze used for onggi, and made my own jar and lid with onggi artisan Heegun Kim. Beating, stacking, and shaping the clay was much harder than it looked. It takes not only a lot of skill, but a surprising amount of muscle too 😂
I was so impressed by how much time, craftsmanship, and family history can be held in one jar. I hope you’ll also listen to the story of the people working hard to keep this precious tradition alive.
Now I’m waiting for my jar to be fired safely—and next time, I’ll fill it with homemade gochujang!
What would i put in an onggi jar?
Let me know in the comments 💚
Don’t forget to subscribe, like, and turn on notifications 💚
#StefanieMichova #Onggi #ObujaOnggi #KoreanPottery #KoreanCulture #Gochujang #traditionalcraft
비즈니스 문의 : [email protected]
⏰타임코드
00:00 옹기에게 미초바
00:31 고추장 시리즈 첫 번째 프로젝트
01:16 선생님 소개
01:50 옹기에 대하여
06:57 본격 옹기 만들기
11:24 미초바의 실습시간
13:23 옹기 완성
14:41 옹기 선생님의 이야기
저에게는 고추장, 쌈장, 된장을 직접 만들어보고 싶은 목표가 있었어요.
그런데 장을 만들려면 먼저 담을 항아리가 필요하잖아요?
그래서 이번에는 8대째 옹기를 빚고 있는
여주 오부자옹기에 다녀왔습니다!
150년이 넘은 가마도 구경하고,
옹기에 쓰이는 흙과 잿물에 대해서 배우고,
김희건 선생님과 함께 제가 사용할 항아리와 뚜껑을 만들었어요.
흙을 두드리고 층층이 쌓고 모양을 잡는 과정이
생각보다 훨씬 어려웠고, 기술만큼 근육도 많이 필요하더라고요😂
익숙하게 보던 옹기 하나에 이렇게 많은 손과 시간,
그리고 가족의 역사가 담겨 있다는 것이 정말 인상 깊었습니다.
소중한 옹기 문화를 이어가기 위해 노력하는 이야기도
영상에서 꼭 함께 봐주세요.
이제 항아리가 잘 구워져 나오기를 기다리면서,
다음에는 여기에 맛있는 고추장을 직접 담아볼게요!
직접 만든 옹기에 무엇을 담으면 좋을까요?
댓글로 알려주세요💚
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오부자옹기
인스타그램: @heegunonggi
유튜브: 오부자옹기 OBUJA POTTERY
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#전통문화
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Hi MICHO-SSO, it’s Stefanie💚
I’ve had a goal of making my own gochujang, ssamjang, and doenjang one day. But before making jang, I needed a jar to keep it in—so this time I visited Obuja Onggi in Yeoju, where the family has been making traditional Korean onggi for eight generations!
I toured a kiln that is more than 150 years old, learned about the clay and natural ash glaze used for onggi, and made my own jar and lid with onggi artisan Heegun Kim. Beating, stacking, and shaping the clay was much harder than it looked. It takes not only a lot of skill, but a surprising amount of muscle too 😂
I was so impressed by how much time, craftsmanship, and family history can be held in one jar. I hope you’ll also listen to the story of the people working hard to keep this precious tradition alive.
Now I’m waiting for my jar to be fired safely—and next time, I’ll fill it with homemade gochujang!
What would i put in an onggi jar?
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00:00 옹기에게 미초바
00:31 고추장 시리즈 첫 번째 프로젝트
01:16 선생님 소개
01:50 옹기에 대하여
06:57 본격 옹기 만들기
11:24 미초바의 실습시간
13:23 옹기 완성
14:41 옹기 선생님의 이야기
