샤인머스캣으로 주정 강화 와인을 만들어 보니까..(더보기)

안녕하세요. 오늘은 샤인머스캣철을 맞아 샤인머스캣 10kg으로 주정 강화 와인, 포트 와인을 만들어 봤습니다. 샤인머스캣이 정말 달고 맛있었는데요. 올 추석 선물로는 샤인머스캣 한 번 고려해보시는건 어떨까요?

0:00 포트 와인이란?
0:25 1차: 브랜디용 와인 담그기
5:16 증류해서 브랜디 뽑기
6:35 2차: 베이스 와인 만들기
9:51 강화하기
11:13 시음
12:03 안주 페어링

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