강된장에 스팸조합!? #레시피 #cooking

양배추 다먹기 2탄!🤍

병원 그리고 공구 일정으로 너무 늦어버렸지만,,🥲
강된장은 밥도둑인건 다들 인정! 이시죠?😁

여기에 스팸까지 들어가니까 이거야말로 맛있는거 + 맛있는거🩷
진짜 밥 비벼서만 먹어도 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ

야채는 냉장고 상황에 따라서 추가해주시면 되니까
양배추 혹시 남아있다면 저녁엔 양배추쌈으로 가보시죠!!🙌

📍재료
찜용으로 소분한 양배추, 스팸 작은거 한캔 (200g), 두부 반모, 애호박 1/3개, 양파 반개, 팽이버섯 작은거 1봉, 청양고추 2개, 대파 반대

📍강된장 양념
다진마늘 1, 된장 2, 고추장 1, 고추가루 1, 물 100ml, 멸치 가루육수 1개, 들기름과 통깨 조금

📍만드는법

① 양배추는 물에 헹궈 전자렌지에 7분 돌려주세요
② 모든 야채는 잘게 썰고, 스팸은 봉지에 넣어 손으로 으깨주세요
③ 냄비에 으깬 스팸 넣어 기름이 나오면 다진마늘 1, 대파, 양파를 넣고 볶아주세요
④ 향이 올라오면 나머지 채소 전부 넣고 된장, 고추장, 고추가루 넣고 다시 한 번 볶아주세요
⑤ 물 100ml와 두부 반모 넣어 으깨주고 멸치가루육수 1개 넣어 섞어주세요
⑥ 마지막 들기름 조금, 통깨 뿌려주면 완성!

▪️스팸 대신 참치를 넣으셔도 좋고 생략하셔도 맛있어요!

#양배추레시피 #양배추쌈 #강된장 #스팸강된장 #요리다해